בטטות הם כמה ממוצרי המזון הבריאים ביותר על פני כדור הארץ. והם טעימים מדהים. Win-win, נכון? לפי קו בריאות ישנם כמה יתרונות תזונתיים הקשורים לבטטות, כגון שליטה ברמות הסוכר בדם, מניעת סרטן ומסירת חומרים מזינים חיוניים כמו ויטמין A, אשלגן וויטמין C.
בנוסף, הם תכליתי מאוד וניתן לצרוך אותם במגוון דרכים. בפוסט, א פיצוי מחדש דיברו על אהבתם לבטטות, והדגישו כמה קל להכין אותם. הם כתבו, 'אני אוהב בטטות. הם זולים, הם בריאים והם נמשכים לנצח. אבל אני תמיד שוכח עד כמה הם מדהימים. הלילה הייתי עצלן במיוחד והייתי צריך להכין ארוחת ערב. ' הם הלכו להסביר כיצד בישלו בטטות בחיפזון, עטופים בנייר כסף, ואפו בתנור למשך שעה. אכן ארוחת ערב קלה!
המלכה חלב המבורגרים סקירה
אבל רגע - מה אם אתה רוצה להפוך את הבטטות שלך לטובות עוד יותר? שקול להקפיא אותם.
קערת חלבון ברכבת התחתית לעומת סלט
בטטות יכולות להיות חטיף מדהים
כפי שהודגש על ידי אוֹכֵל חתיכה, אחת הדרכים הכי לא שגרתיות, אבל טעימות להכנת בטטות היא פשוטה למדי וכוללת הקפאתן. טיפ זה מגיע מהשף הראשי בג'ונצי, לוקאס סין, אשר אירח את חסידיו ברשתות החברתיות במתכונים ייחודיים דרך המגיפה. מה הוא בדיוק ממליץ לעשות בזמן הכנת בטטות ? ובכן, לכתחילה הוא מבקש מהשפים הביתיים לקרצף תפוחי אדמה זעירים ולהכניס אותם למקפיא למשך כמה שעות לפני שצולים אותם בתנור בחום של 450 מעלות. החטא אומר כי פעולה זו הופכת את המים בתוך הבטטה שלך לקרח, אשר 'פורץ את דפנות התא בפנים, מבלי לנקב את העור'. השף אומר שזה יוצר עקביות תפוחי אדמה חלקה יותר, כמעט, לאחר שנאפה. ״חשוב שהעור לא יינקב. כל הדברים האלה תקועים בתוך הבטטה, 'הודיע חטא אוֹכֵל .
זוהי שיטה מנוסה שנמצאת לעתים קרובות בסין וב- עוקבי האינסטגרם של החטא אוהבים את זה. אחד מהם הזכיר כי שחזור המנה היה חוויה די נוסטלגית עבורם ולקח אותם היישר לסין. אוווו! פרשן אחר כתב, 'חשבתי שאהבתי בעבר בטטות אפויות, אבל עכשיו אני אוהב אותן! המרקם והטעם של הקליפות הצלויות משתלבים כל כך עם הבשר המתוק. ' התפתית לנסות את הגרזן הזה עדיין?
