אלכסי רוזנפלד / Getty Images ככל שעוברות פעולות המזון המהיר, קשה לנצח את צ'יק פיל. מקדונלד'ס וסטארבקס עשויים לנצח צ'יק פיל במונחים של גודל עצום - הם מרוויחים יותר במכירות הכוללות ויש להם יותר מ 13,000 מקומות כל אחד, לעומת 2,500 מסעדות צ'יק פיל א בלבד - אבל רשת העופות מטפסת בשורות. בִּמְהִירוּת. צ'יק-פיל- A דורג במקום השלישי השנה QSR רשימת 50 רשתות המזון המהיר המובילות, שעלו לשני נקודות מאז 2019. בשנה שעברה צ'יק פיל-א עלתה לשני נקודות ממקומה 2018 ( פורבס ).
אם אתה לומד את זה QSR בתרשים העליון 50, תראה שאף אחד לא מרוויח יותר כסף למסעדה מאשר צ'יק פיל-א ', למרות שכל מיקום סגור בימי ראשון. Chick-fil-A זכה גם לציון הגבוה ביותר בקרב מסעדות בשירות מוגבל בדו'ח האחרון ממדד שביעות רצון הלקוחות האמריקני, שהתבסס על סקרים שנערכו במהלך מגיפת COVID-19 (באמצעות כרוניקל העסקים של אטלנטה ).
אז אנחנו יודעים שצ'יק פיל-א מקיים את הסטנדרטים הגבוהים של שירות הלקוחות במהלך המגיפה, אבל למען האמת אנחנו לא יודעים כמה עסק חזק בשנת 2020. אנחנו יודעים הרבה על הונם של מקדונלד'ס וסטארבקס. במהלך השנה המגיפה הזו, משום ששתי הרשתות הן חברות בבורסה המספקות מידע מפורט למשקיעים. הודות לדוחות המשקיעים הללו, אנו יודעים מקדונלד'ס צמחה צמיחה במכירות בארה'ב ברבעון השלישי של שנת 2020 (יולי-ספטמבר), בעוד המכירות ב סטארבקס המיקומים ירדו באותה תקופה. Chick-fil-A הוא בבעלות פרטית ואינו נדרש להפיק דוחות אלה.
ללקוחות צ'יק פיל A לא אכפת מזמני נסיעה ארוכים
צ'יק פיל-א אמנם אולי איננו יודעים עד כמה הצ'יק פיל-א היה מוצלח כלכלית במהלך המגפה, אך אנו רואים סימנים מבטיחים. QSR מדווח כי הרבה דברים טובים התרחשו בצ'יק פיל א השנה. המגזין אומר כי נאמנות הלקוחות מיטיבה עם צ'יק פיל א במהלך המגפה. מקומות ישיבה בפנים עשויים להיות סגורים, אך הכונן המלא מלא. צ'יק פיל א הוסיף חבילות ארוחות משפחתיות לתפריט, הדגיש את ערכות הארוחה להכין את עצמך, והפיק סרטוני בישול של 'נייט נאגטס' המלמדים מתכונים המבוססים על פריטי התפריט של הרשת.
אתה עשוי לחשוב שזמן ההמתנה הארוך ביותר בין כל רשתות המזון המהיר שנבדק יהיה שביתה נגד צ'יק פיל-א במהלך המגפה. אך נראה שללקוחות לא אכפת, מכיוון שצ'יק פיל-א ממשיך לקבל ציונים גבוהים בסקרים של שירות לקוחות (באמצעות כתב העת-אטלנטה-חוקה ). המאמר בעיתון אטלנטה אף אמר כי זמני ההמתנה עשויים להיות ארוכים ככל שהם נמצאים בצ'יק פיל-א 'מכיוון שכל כך הרבה אנשים רוצים את האוכל הצ'יק-פיל-א הפופולרי הזה. הצוות ב- Chick-fil-A מעביר את הזמן בצורה נעימה יותר בכך שהוא ניגש למכוניות כדי להשלים את העסקאות ולנהל שיחות ידידותיות.
במילים אחרות, שירות לקוחות נמצא בראש סדר העדיפויות הגבוה יותר ממהירות ב- Chick-fil-A, והלקוחות מעריכים זאת. כפי שניסח זאת ראש חברת חקר השוק שערכה את המחקר, 'זה משתלם מכיוון שלצ'יק-פיל-א יש מעקב דמוי כת.' לכן, יש לנו את כל הסיבות להאמין שצ'יק פיל-א יעבור את המגיפה בסדר גמור.
