סמיר חוסין / Getty Images בחדשות האחרונות השליליות הנוגעות לסולט ביי, מנהיג התזת המלח של רשת סטייקים, מועד פתיחת המסעדה הלונדונית שלו נוסר-אט נותר בטוח. נכון לעכשיו, כ אוֹכֵל דיווחים, זאת בשל העובדה שנוצר גוקצה, השם האמיתי של סולט ביי, בילה את זמנו באי המפלגה היווני מיקונוס במשיכת משיכות תוך שהוא מחזיק אבן בין רגליו ובדרך כלל מבלה.
מר פיב דר פלפל
כדי להיות הוגנים, איטר מציין כי סולט ביי אמרה דרך אינסטגרם שהוא יבקר במיקונוס לפני שיצא ללונדון. והוא אכן בעל מסעדה על האי, אז בוודאי העיכוב הוא בגבולות סבירים.
ובכן, ב -3 במאי, GQ כתב כי נוסר-אט תעלה לראשונה בלונדון עם הסטייקים מכוסי הזהב שלה ב -17 במאי. לכן, ההחזקה במסעדה של סולט ביי נמשכה זמן רב. בספטמבר 2020, השמש האמריקאית ציין כי היו שמועות על כך שסולט בא הוסיף מסעדה בלונדון לרפרטואר שלו, אך נראה כי פרויקט כזה התעכב. יתר על כן, ביקורות מונעות שרשמו התרגשות למסעדה הלונדונית הופיעו ארוחה מרובעת כבר בשנת 2019. זהו, אם כן, לא מצב של אירועים בלתי צפויים שנערמים זה על זה אלא למעשה חלק מתבנית עם פתחי נוסר-אט.
זו לא המסעדה היחידה שנעצרה
אוזן קוס / Getty Images לונדונים שבאמת רוצים לאכול אחד מהסולט ביי סטייקים יקרים יכול להיות סמוך ובטוח שהממסד ייפתח. אחרי הכל, דפוס דומה מאוד התרחש כשסולט ביי ניסתה לפתוח את נוסר-אט בדאלאס. המסעדה נפתחה לבסוף ב -4 במרץ, אך, כ הבריחה האץ 'דאלאס מציין בפרטיהם לאירוע, הפתיחה התרחשה שנה וחצי לאחר תאריך הפתיחה הראשוני. התאריכים שהוכרזו לפתיחה כללו את ספטמבר 2020 ואת סוף פברואר 2021, אך כפי שסיכום האירוע 'הדיוק אינו בין חוזקותיו של נוסר-אט'.
ובכל זאת, זה אכן נפתח. אמנם, לקראת תאריך זה נאלצה המסעדה להתמודד עם חשבונות שטרם שולמו בסך 933 אלף דולר, כפי שטען צוות הבנייה שעבד בבניין בתביעה. אוֹכֵל כמו כן מציין כי תביעה זו התרחשה באותה תקופה בה מיקום בבוסטון נסגר בגלל אי רכישת האישורים הנכונים ונמצאו מיקומים במיאמי ובניו יורק בבריכות טיפים. נראה שלמרות שסלט ביי הוא ספק מעולה לסטייקים ומנהל את המדיה החברתית שלו, הפרטים הקטנים של ניהול עסקי רחב היקף לא מצליחים לעניין אותו.
