אנו בוחנים באופן עצמאי את כל המוצרים והשירותים המומלצים. אם תלחץ על קישורים שאנו מספקים, אנו עשויים לקבל פיצוי. למד עוד .
צילומים: ארין אלדרסון
המונח 'אכלן בררן' הוא קצת לא הוגן: הוא מרמז על עצבנות מסוימת הקשורה לאוכל. הילדים שלי בהחלט לא נרגנים על אוכל. הם אוהבים את זה! הם רק רוצים להיות בשליטה על מה שהם מכניסים לפה שלהם. כל זה טוב ויפה, חוץ מזה, למשל, כשהרצון של בני לא לאכול אלא סטייק לארוחת ערב מתנגש עם הרצון שלי שהוא יאכל ארוחה מאוזנת. באופן בלתי נמנע, נוצר תסכול - בשני הצדדים של הוויכוח.
רעיונות לארוחה בריאה לאוכלים בררניםאז איך מאכילים משפחה רעבה בכל ערב ארוחות בריאות המשביעות את בלוטות הטעם של כולם? תן לכולם אפשרויות בחירה, מבלי לבשל ארבע ארוחות נפרדות. הציעו ארוחה כחלקים מפורקים וכל אחד מקבל את הבחירה למלא את הצלחת שלו במה שהוא רוצה לאכול. פשוט קבע כמה כללים פשוטים לאותם אכלנים בררנים: הצלחת של כולם חייבת לכלול חלבון בריא, ירקות ודגן מלא (לפעמים נכין במקום ירקות עמילניים, כמו בטטה או קלח תירס). אנחנו גם מגישים אהובים קלאסיים לילדים - כמו רכות עוף ו פיצה - עם טוויסט בריא.
אל תוותר: 5 טיפים כדי לגרום לילדים שלך לאכול הכלכשמדובר במשקאות, מים, חלב וחלב לא ממותק הם כולם בחירה מצוינת לסיום הארוחה. אבל כמה אכלנים בררנים עשויים להיאבק בטעם. נסה להוסיף שפריץ של מיץ של 100 אחוז למי סלצר רגילים ל'סודה' תוצרת בית שילדים יאהבו. או הכינו בעצמכם חלב שוקולד כדי שתשלוט בכמות הסוכר. השתמש בפחות ופחות שוקולד בכל פעם כדי לעזור לגמול את האכלן הבררן שלך מהמתיקות.
אין שני 'אוכלים בררנים' בעלי אותן העדפות סלקטיביות. ילד ששונא סלט יום אחד יכול לאהוב אותו למחרת. אבל אני מקווה שתמצא קצת השראה למטה כדי למנוע ממך להפוך לטבח קצר-סדר.
כמה מרוויחים מנהלי התקנים
כלים מהנים לזמן ארוחה לילדים
תמונה: amazon.com
קנה את זה! KidsFunwares Unicorn Me Time ארוחה סט, צלחת מחולקת בקרת מנות עם מזלג וכפית לילדים, amazon.com, לאחד
תמונה: amazon.com
קנה את זה! Discovery Earth Mover Meal Builder צלחת בקרה מחולקת עם מזלג וכפית לילדים, amazon.com, לאחד
ראה עוד: מיכלי אחסון המזון הטובים ביותר לאריזת קופסאות ארוחת צהריים לילדים
יום ראשון: מיני קציצות בשר של סדין-פאן
הגאונות של ארוחת הערב הזו היא שהכל מבושל ביחד - אבל בנפרד - וזה המפתח עבור כמה אכלנים בררנים. מתכון קציץ הבשר הבריא והתוספות נעשים כולם בתנור על שתי תבניות, כך שהכל מוכן לשולחן האוכל בו זמנית. תפוחי האדמה נכנסים תחילה לתנור כדי להתחיל לצלות בזמן שהמיני כיכרות הבשר והשעועית הירוקה מוכנים ומוסיפים לתנור באמצע הדרך.
מיני כיכרות בשר עם שעועית ירוקה ותפוחי אדמה
טיפ לאוכל בררני: מגישים עם תוספת קטשופ לטבילה.
יום שני: קלאסי מאק אנד צ'יז
אין כאן מרכיבים ערמומיים, רק אוכל מנחם טעים. אתה יכול ליהנות מ-mac and cheese הסופר-גביני הזה באותו זמן שלוקח לבשל את הגרסה המאוחסנת. אטריות מחיטה מלאה מוסיפות סיבים, בעוד צ'דר חד מוסיף עושר. טוויסט כבד של פלפל שחור מאזן את המלוח המלוח של הגבינה. מגישים עם ברוקולי צלוי פשוט.
מק אנד צ'יז קלאסי
טיפ לאוכל בררני: מעל הברוקולי טפיחה קטנה של חמאה, ואז צפו בילדים שלכם זוללים אותו. השמיטו את הפלפל הטחון מהמק אנד צ'יז ותנו לכל אחד להוסיף את שלו בסוף, אם יבחר.
יום שלישי: ערב טאקו
ערב טאקו הוא הארוחה האולטימטיבית לאוכלים בררנים, כי כל אחד יכול לבחור את תוספות הטאקו האהובות עליו - או פשוט לשמור על זה בצורה פשוטה. ערבוב שעועית משומרת פירה עם שעועית שלמה ותבלינים יוצר מילוי טאקו פשוט להפליא מהמזווה שלך. הוסיפו את הטאקו המהירים האלה עם חמשת המרכיבים עם חסה, עגבנייה וסלסה או כל אחת מתוספות הטאקו האהובות עליכם.
טאקו שעועית שחורה
פלפל אדום וצהוב פרוס
חסה מגוררת
לִטבּוֹל
טיפ לאוכל בררני: תן לכל אחד לבחור את התוספות שלו - יש סיכוי גבוה יותר שיאכלו את מה שיש בצלחת שלו.
יום רביעי: מכרזי עוף
מאכלי תפריט ילדים פופולריים מתמיד, מנות עוף פריכות הן ארוחת ערב קלה שכל המשפחה תאהב. מגישים עם רוטב מרינרה לטבילה, שעועית ירוקה מאודה וקינואה.
שעועית ירוקה מאודה
קינואה
טיפ לאוכל בררני: נסו לתבל את הקינואה בקורט מלח ובקצפת קטנה של חמאה כדי להרכך את הטעם.
יום חמישי: ערב פיצה
עכשיו, מי לא אוהב פיצה?! לא תאמינו כמה מהיר וקל להכין את הפשטידה הבריאה הזו. הודות לבצק שני מרכיבים המשלב קמח תופח ויוגורט יווני, אין צורך בזמן התפחה. פשוט מגלגלים, מעלים ואופים, ותהיה לך ארוחת ערב טעימה על השולחן תוך פחות מחצי שעה.
טיפ לאוכל בררני: הכינו פיצות אישיות כך שכל אחד יוכל לבחור את התוספות שלו. אפשרות נוספת? רק חצי עליון של הפיצה עם בזיליקום ומשאירים את החצי השני בלי למי שרוצה פיצה גבינה רגילה.
יום שישי: מקלות דגים
אתה יכול להכין את מקלות הדגים הביתיים האלה בערך באותו פרק זמן שלוקח לאפות קופסה מהסוג הקפוא.
Tokyolunchstreet Fish Sticks
טיפ לאוכל בררני: ילדים אוהבים מטבלים! הגישו את הארוחה הזו עם רוטב חווה וקטשופ ותנו להם לטבול.
שבת: Baby Back Ribs
מתכון סיר חרס קל לטעינה וסע זה ארוחת ערב נהדרת להכנה עם הילדים שלך. תן לילדים לערבב את הרוטב בזמן שאתה משפשף את הצלעות, ואז פשוט תן לבישול האיטי לעשות את שאר העבודה! מגישים עם סלט כרוב צבעוני ופירה בטטה.
קולסלאו קרמי
פירה בטטה
טיפ לאוכל בררני: כאשר ילדים מעורבים בהכנת הארוחה, סביר יותר שהם יאכלו אותה.
עוד רעיונות לארוחות בריאות לילדים:
25 רעיונות לתוספות ירקות שילדים באמת יאהבו
5 דרכים להגניב ירקות לארוחות משפחתיות
9 ירקות שאתה יכול לאכול לקינוח
