למרות שג'ריטוס ייצור מאז 1950, הוא נחת רק בארה'ב בשנת 1988. מאז, הוא גדל בפופולריות וניתן למצוא אותו בחנויות המכולת הגדולות. נוצר במקסיקו על ידי היל דון פרנסיסקו , הטעם הראשון של ג'ריטוס היה בטעם קפה. לאלו מאיתנו שחיים ומתים מבישול קר, זה לא נשמע נורא כל כך, אבל זה לא היה סופר פופולרי, ולכן היל התחיל להתעסק עם משקאות מוגזים בטעם פירות. ההשראה המקורית שלו הגיעה מתוצרת מקומית, ויצרה את הטעמים של תפוז מנדרינה, ליים, תמרהינדי ופונץ 'פרי שהם הטעמים הנמכרים ביותר כיום. תוך עשר שנים קצרות נמכר ג'ריטוס ברחבי 80% ממקסיקו והחל להכות גלים בינלאומיים.
רוב האנשים שנהנים ג'ריטוס יש להם טעם אהוב שהם מתלהבים ממנו לחלוטין. כרגע יש 13 משקאות מוגזים בטעם ההרכב של ג'ריטוס, אז יצאנו לטעום את כולם ולהבין אילו באמת היו הטובים ביותר. בדרך למדנו אילו טעמים הם קלאסיקות פולחן, אילו אבני חן מוערכות ואילו לא ממש עומדים בהייפ. למדנו גם ש- 'jarritos' פירושו 'כדים קטנים' בספרדית (ולפי אתר Jarritos , 'נעלי עזים בגרמנית) - שזה שם הולם למשקה פירותי מרענן שנהנה קלאסית מתוך קנקן קטן שישמור עליו קר כמה שיותר זמן. אלה הטעמים אליהם נגיע בפעם הבאה שאנחנו צריכים להתקרר.
13. תות
הצבע האדום הבהיר והעסיסי של ג'ריטוס תותים האם הפה שלך משקה לטעמו הטרי של תות לפני שאתה אפילו פוצח את הבקבוק. למרבה הצער, לפניך מי סוכר אדומים תוססים שיש להם סוג של פירות יער אדומים גנריים. זה לא ממש אגרוף פירות, אבל גם לא ממש תות. זה פשוט סוג של, מתוק ואדום. האם מתוק ואדום טוב באופן אובייקטיבי? בטח, זה יכול להיות. אבל זה לא תות. ביום חם להפליא היינו שותים אותו בשמחה, אך אנו מגלים שחסר לו חלק מאותו טעם תותים עוצמתי - אפילו בצורה מלאכותית - שהשקענו ממשקאות פירות בטעם תות. כמה מבקרים אמרו שזה טעים קצת כמו פנטה תות, וזה הגיוני בהתחשב בכמה דומים רשימות המרכיבים לשני המשקאות. בדרך זו לפחות מכינים את התותים Jarritos סוכר רגיל , איפה מכינים את הפנטה סירופ תירס פרוקטוז גבוה . במקרה זה, אנו מציעים לתת לסוכר להיות המדריך שלך.
לפני שנלך רחוק יותר, ברצוננו לציין כי מרבית טעמי הג'ריטוס טוענים שהם עשויים 'טעמים טבעיים', אך מהם טעמים טבעיים בכל מקרה? ובכן, הם טעמים שנוצרים במעבדה, ממש כמו טעמים מלאכותיים. ה הבדל מרכזי היא שהם עשויים מחומר אורגני למאכל, לעומת חומרים שאינם אכילים, כמו נפט. בעוד שההרכב המולקולרי שלהם זהה, הוא הושג בתהליכים שונים.
12. ג'מייקה (היביסקוס)
אינסטגרם סודה בצבע נופך זה ממש יפה, לאחר שהפיק את רוב צבעה פרחי היביסקוס . זה קל ומרענן שבו כמה מטעמי הפרי העזים יכולים להיות טיפה מכריע. זה מתוק ופרחוני, עם שמץ של דובדבן וניחוח תה צמחים קל כל כך. בעוד שמחצית מהטועמים שלנו נהנו מאוד מטעם הג'מייקה, החצי השני לא אהב אותו והניח אותו. הדעות נעו בין הטעם שאינו מוכר לטעם המופיע כמו סירופ שיעול. אז בסופו של דבר, הסכמה היא שתאהב את זה או שתשנא את זה.
אם אתם כבר מכירים משקאות של היביסקוס כמו תה צמחים של היביסקוס, סלצר לה קרוקס היי-ביסקוס, או סלצר קנבוס מבעבע של היביסקוס מרימון, יש סיכוי סביר שתיהנו מטעם ג'מייטה ג'ריטוס. אבל אם מעולם לא חווית משקה של היביסקוס לפני כן, יתכן וזה לא זה שאתה רוצה להתחיל איתו. על פי רשת מזון פרחי היביסקוס עשירים בנוגדי חמצון וויטמין C, מה שעשוי להסביר כמה מהתווים הפירותיים מעט כאשר הוא מוזרם למשקאות. אם נצרך באופן קבוע, היו גם השערות כי היביסקוס מסייע בניהול לחץ דם גבוה, שעדיין נחקר. עם זאת, אין שום אינדיקציה לכך שיש יתרונות בריאותיים משתיית סודה מהיביסקוס, אך בהחלט נחמד לקחת בחשבון.
11. סיד
צבעו של סיד ג'ריטוס נוטה מגע רחוק מדי לספקטרום הפלואורסצנטי לטעמנו, אבל זה בערך הדבר היחיד שמצאנו כמעוות את הסודה הזו. כשתפתח בקבוק תבחין באותו ריח ליים כמו אחד מאותם בקבוקי פלסטיק קטנים של מיץ ליים בצורת ליים ירוק באזור התוצרת במכולת. לא, זה לא כמו סיד סחוט טרי, אבל זה סיד סמוך - וזה כל מה שבכל זאת באמת חיפשנו עם המשקה הזה. זהו טעם ליים מתוק, לא חומצי, בדומה לטעם ליים עדין בטעם ליים ג'לי .
אם אתם מעוניינים בסודה ליים שלמעשה טעימה ליים, אנו נצביע לכם יותר לכיוון a לה קרואה ליים , שאין בו קלוריות, סוכר או צבע ירוק פלואורסצנטי שיש לסיר ג'ריטוס. לקוקטייל קיץ מהיר במיוחד, יכולנו לראות בקלות שופכים ג'ריטוס סיד על קרח עם מעט טקילה כסופה, שפת מלח על הכוס, ואולי אפילו טריז של סיד ממש.
על פי אתר Jarritos , יש למעשה סיבה ממש טובה לצבע הירוק החתימה הזה - ולכל צבעי הסודה החזקים של ג'ריטוס. במקור, לבקבוקי Jarritos לא היו תוויות, כך שלקוח יוכל לדעת איזה טעם היה לפי צבע בלבד. אין ספק שנוכל לבחור את הירוק הזה מתוך מערך.
מה טוב בלחם פנרה
10. אבטיח
עבור אנשים מסוימים, המונח 'אגואה פרשה' מרמז על תוספת של אבטיח טרי למי קיץ מרעננים, ולכן נראה טבעי כי אבטיח יהיה אחד הטעמים של ג'ריטוס. אבל הזהיר, לגימה מה אבטיח ג'ריטוס הוא רחוק מכוס קרה קרה של אגואה פרסה או אפילו מיץ אבטיחים. טועם אחד השווה אותו יותר לטעם של אבטיח ג'ולי ראנצ'ר , וזה הגיוני בהתחשב בכך שכמה מטעמי ג'ריטוס נשענים יותר לזירה בטעם ממתקים. בסך הכל, אהבנו את הטעם אבל חשבנו שהוא יכול להיות מדולל מעט, עם מיץ טרי אחר או עם מעט אלכוהול לקוקטייל בהשראת אבטיח. זה מפתיע שטעם מסוים זה כל כך קשה למצוא, בהתחשב בכך שהאבטיח הוא טעם פופולרי עם כל כך הרבה מאכלים שונים. אבל יתכן שתצטרך לפנות לאינטרנט כדי לאסוף את זה אם אינך מוצא אותו באף אחת מהחנויות או המסעדות המקומיות שלך.
9. Mxcn קולה
אינסטגרם נקודת המכירה הגדולה ביותר של מקסנה קולה ג'ריטוס הוא הכללת סוכר אמיתי, בניגוד לרוב חברות הקולה הגדולות בארה'ב אבן קוקה קולה שיוצר במקסיקו מיוצר עם סוכר קנים אמיתי במקום סירופ תירס עשיר בפרוקטוז, מה שהופך אותו לנחשק על ידי צרכנים אמריקאים המעוניינים לצמצם את סירופ התירס בתזונה שלהם או פשוט משום שהם מאמינים כי סודות סודה אמיתיים טעימים יותר מאשר עמיתיהם לסירופ התירס. בין אם יש שום תוקף לרעיון שסוכר רגיל טעים יותר מסירופ תירס ובין אם לאו, היה זרם גדול של חברות סודה מקומיות קטנות יותר המציעות משקאות המיוצרים עם סוכר קנים טבעי, כולל של סטיוארט ו מיין שורש - שאף מכין קולה בסגנון מקסיקני.
בסופו של דבר, אם אתם מחפשים אלטרנטיבה למותגי הסודה הגדולים המשתמשים בסוכר אמיתי במקום בסירופ תירס, יש סיכוי טוב שתיהנו מ- Mxcn Cola Jarritos. אם אתה יכול למצוא את זה כך. אמנם זה זמין באופן מקוון, אבל היה לנו פחות מזל למצוא אותו בחנויות.
8. אשכוליות
אינסטגרם אחרי שטעמנו משאר טעמי הדרים של הדרים, לא ציפינו להרבה הרבה מאשכוליות האשכוליות. אך נראה כי תמיד כאשר אנו מקפידים על תקוות נמוכות אנו מופתעים לטובה. ה אשכוליות ג'ריטוס התגלה כמשקה מסוג זה. יש לזה טעם של לגימה מאשכולית מתוקה מאוד, בלי הרבה טעם לוואי מריר שיש לאשכוליות מסוימות להאט אתכם. בניגוד לשאר הטעמים של ג'ריטוס, האשכולית לבנה מעורפלת ולא צבעונית אך מוגשת בבקבוק זכוכית ירוק.
זה טעים פשוט ונקי ונראה כאילו זה ישתלב טוב עם אוכל מקסיקני (כמובן), כמו גם ים תיכוני, הודי, ואפילו כמה מטוגנים בכבדות. מאכלים דרומיים . מבין שלושת טעמי ההדרים שג'ריטוס מציע, הליים ותפוז המנדרינה הם פופולריים יותר מאשכולית, אך חשבנו שהאשכולית טובה באותה מידה, אם לא טובה יותר. בסופו של דבר אתה השופט, אבל אנחנו חושבים שאתה צריך לתת לזה הזדמנות לחימה.
7. פסיפלורה
אינסטגרם ה פסיפלורה ג'ריטוס הוא עוד אחד מאותם טעמים שיכולים להיות קשים לשים ידיים, תלוי איפה אתה נמצא. פרי הפסיפלורה הוא מטבע הדברים אחד מאותם טעמים טרופיים שמוטים חומצי יותר, כמו אננס. הטעם הוא כמו לימון מאייר או תפוז מריר. אבל המתיקות שנוספה למשקה זה מאזנת את הטבע החריף של הפסיפלורה מבלי למחוק אותו או להפוך לסירופית במיוחד. הניחוח מעט פרחוני שמוסיף נגיעה יפה לסודה. עם זאת, פסיפלורה היא לא הדבר של כולם. אם זה, יש סיכוי טוב שתאהב את זה. אבל אפילו הבודקים שלנו שלא ממש עוסקים בפסיפלורה הסכימו שהסודה הייתה נחמדה מספיק, גם אם זו לא הבחירה הראשונה שלהם.
באופן כללי, עיקר טעמי הג'ריטוס מתחלקים לקטגוריה הטרופית (מנגו, אננס, גויאבה, תמרהינדי) או קטגוריית הדרים (ליים, תפוז מנדרינה, אשכולית). אבל פסיפלורה הפסיפית ג'ריטוס מרגיש כמו גשר נחמד בין השניים, עם טעם מעט טרופי אך גם לימוני.
6. מנדרינה
סביר להניח שזה יהיה דירוג שנוי במחלוקת, מכיוון שח'ריטוס כתום מנדרינה הוא אחד הטעמים הנמכרים ביותר של ג'ריטוס, יחד עם אגרוף פירות, ליים ותמרינד - אם לא הטעם הפופולרי ביותר עבור רבים. זה היה בכל חנות שמכרה טעמי ג'ריטוס, אז התקוות שלנו היו גבוהות כשנתנו לטעם זה. הריח לא נתקל חזק במיוחד, לא כמו התפוז הקלוף הטרי שחשבנו שהוא עשוי להריח, בהתחשב בכך שג'ריטוס יבול מעל 30 מיליון תפוזי מנדרינה כל שנה ביוקטן רק בשביל המשקה הזה. הטעם דומה בצורה מוחלטת לארטיקים המקוריים בטעם תפוז שתמיד היינו מחזיקים במקפיא כילדים. הנוסטלגיה אמנם נחמדה, אבל קשה להבדיל בין הטעם המסוים הזה יותר מדי מכל כך הרבה משקאות מוגזים אחרים של תפוזים.
כן, זה עשוי מסוכרים טבעיים במקום סירופ תירס פרוקטוז גבוה , וזה יתרון. ויש לו טעם כתום מעט מציאותי יותר מכמה מהמשקאות הסודה הכתומים המתוקים להחריד בשוק, אבל לא מספיק כדי להכתיר אותו לאלוף הבלתי מעורער של הסודה הכתומה. מה שאנחנו מנסים לומר הוא שאנחנו מקבלים שסודה כתומה היא פופולרית באופן כללי, ואם אתה אוהד, אתה בטח הולך לחשוב שה ג'ריטוס כתום מנדרינה הוא פנומנלי. אבל בסופו של דבר זה לא נהדר כמו כמה מהטעמים האחרים שמציע ג'ריטוס.
מה הטעם של אורז יסמין
5. אגרוף פירות
בעולם מלא במשקאות פונץ 'של פירות, אגרוף פירות של ג'ריטוס סודה ממש מיוחדת. כן, זה מתוק וכן, טעמו מזויף. אבל שתי התכונות הללו הן דברים שככל הנראה ציפיתם מאגרוף פירות, ואתם שותים אותו בכל מקרה. הדבר המצחיק באגרוף הפירות המסוים הזה הוא שיש לו קצת יותר טעם שאנחנו יכולים רק לזהות שהוא אולי תות - טוויסט אירוני אחרי שחשבנו שטרטו תותים לא היה כמו כלום. כמובן, אנחנו לא יודעים בדיוק אילו טעמים אמורים להרכיב את אגרוף הפירות המסוים הזה, אבל היינו מנחשים שמדובר בתותים, דובדבנים, אננס, ואולי תפוז או ליים. זה מספיק מתוק שכנראה אחד יספק את התשוקה לסוכר שיש לך, אבל לא כל כך מתוק שלא תוכל ליהנות ממנו עם מאכלים מלוחים. אנחנו לא לבד כשמדובר ליהנות מסודה זו. אגרוף הפירות Jarritos הוא אחד הטעמים הפופולריים ביותר של Jarritos והוא זמין במספר גדלים בכל מקום שתמצאו את הסודה שלכם.
4. ידית
אינסטגרם אנחנו חושבים ש מנגו ג'ריטוס הוא אחד הטעמים של ג'ריטוס המוערכים יותר בשוק. למרות שהצלחנו למצוא אותו באחת מחנויות המכולת הבינלאומיות שלנו, זה לא טעם שככל הנראה מוצע בכל מקום. וזה חבל מכיוון שחשבנו שזה ממש מרענן ועושה צדק בטעם המנגו. לפני שאנו אפילו לוגמים, יכולנו להריח את הארומה הטרופית של מנגו בשל המונף מהבקבוק. אפילו יש לו את הפאנק הקליל הזה שיכול להיות למנגו בשל לחלוטין.
הסודה מתוקה, אך לא בצורה נוחה, ובעוד המרכיבים מופיעים סטיביה תמצית לצד סוכר רגיל על הבקבוק שהרמנו, אין טעם לוואי כימי ממתיק מלאכותי. 'מיצי פירות וירקות' רשומים, אך הם מהווים פחות מ -1% מכלל המרכיבים, והם קיימים בעיקר לצביעה. אנו יודעים שכשמדובר בטעם הטרופי של המנגו, לא כולם מוכים כמונו. אבל אם מנגו הדבר שלך, אנחנו לא חושבים שתתחרט על לגימה אחת מהסודה הזו.
3. גויאבה
אינסטגרם סודה ורודה בהירה זו נראית כמו אביב וטעמה כמו קיץ. טועמים מדווחים כי גויאבה ג'ריטוס הטעם הוא אותנטי ומאוזן לחלוטין עם מספיק מתיקות כדי להיות נעים, אבל לא מכריע. מיצים ומשקאות בטעם גויאבה תופסים פופולריות בארה'ב, אך למרבה הצער, עדיין קשה למצוא את הטעם המסוים הזה במקומות מסוימים. אך אל תפחדו, תוכלו להזמין בקלות דרך Instacart אם חנות באזורכם נושאת אותה או באינטרנט . סודה זו היא פנטסטית כפינה קרה וקפואה ביום חם בפני עצמה או מעורבבת במשקה בוגר יותר לחופשה טרופית בבית אווירה.
התזה של טקילה או וודקה מעל קרח תהיה מקום נחמד להתחיל בו. ואם אתה באמת מתלהב מהטעם, שקול להכין ממנו מרגריטה או קפוא של גויאבה. אם אינך מתלהב מהצבע הוורוד של המשקה הספציפי הזה, אנו ממליצים לך לעצום עיניים ולתת לו זריקה בכל מקרה - זה אולי יתגלה כטעם הג'ריטוס האהוב עליך.
2. תמרינד
בהחלט יתכן שטעם התמרנד ג'ריטוס הוא הכי פחות אטרקטיבי מבין כל הטעמים המוצעים. זהו צבע חום בהיר מפוקפק שאינו כהה מספיק כדי להיות סודה ועכום מכדי להיראות כמו תה. אבל אל תתנו לזה לדחות אתכם. תמרינדה ג'ריטוס הוא אחד המשקאות הייחודיים ביותר שמכין ג'ריטוס. ה אתר Jarritos טוען כי הסודה כוללת 'עיסה אמיתית מתרמיל התמרהינדי', דבר שאף אחד אחר לא מציע.
אם אינך מכיר תמרהינדי, זהו פרי טרופי שנראה יותר כמו בוטן גדול-ירוק למחצה התלוי על עץ מאשר פרי טרופי עסיסי. אבל בתוך התרמיל יש פרי מתוק וסמיך, לא לגמרי שונה מתמר. הוא גדל באופן קבוע באקלים טרופי ברחבי העולם והוא פופולרי גם במשקאות וגם בבישול. אם כבר מדברים על משקאות, אחת הדרכים האהובות עלינו לשתות תמרהינדי היא במרגריטה. אמנם סודה זו של ג'ריטוס לבדה לא תהפוך אתכם למרגריטה ראויה, אך אנו חושבים שהיא מעולה להתיז לקוקטיילים אחרים או לשפוך אותה על קרח עם התזה של טקילה מיושנת או רום קל.
1. אננס
אינסטגרם ה אנריטוס ג'ריטוס היה הסודה הראשונה שלגמנו כשיצאנו להרפתקת הטעימות הזו. זהו צבע צהוב בוהק, אך לא באופן אימתני, ובאופן הדומה לבשר הצהוב הבהיר של אננס בשל עסיסי. הטעם הראשון שהכה בנו היה רק מתיקות, שפינתה את מקומה לטעמו של אננס טרי. לאנשים שנהנים ממיץ אננס מהפחית או ממשקאות אננס, המתיקות של הסודה המסוימת הזו כנראה לא תפריע לכם או תפתיע אתכם. לאנשים שנוטים לקחת את האננס שלהם חתוך טרי, המתיקות עשויה להיות מעט חזקה בהתחלה.
הטעם המתוק והחומצי העוצמתי של אננס טרי לא הולך לאיבוד במשקה הזה והופך אותו למרענן להפליא. מוגש קר כקרח בשמש, זה כמו זהב נוזלי. מעניין שה- מידע על תזונה אין שום התייחסות למיץ אננס טרי, מה שהופך את הטעם של הסודה למרשים יותר. לא משנה באיזה שילוב של 'טעמים טבעיים' משתמשים הכימאים בג'ריטוס, הם נחתו על נוסחת אננס נהדרת. שמנו לב גם שזה אחד הטעמים הפופולריים יותר של ג'ריטוס, שניתן להשיג כמעט בכל מקום שחיפשנו את המשקה.
