אלכוהול אתה פשוט צריך לשתות ישר

none

כּוֹהֶל אינסטגרם

בהייה במדפים של חנות משקאות מקומית יכולה להיות חוויה מאיימת - בין אם זה לבחור את מתנת יום ההולדת המושלמת עבור אנין משקאות חריפים, או להרחיב את רפרטואר האלכוהול שנשען בעבר על כל מה משקאות חריפים זולים עיצב את חווית הקולג 'שלך. לדעת אילו מותגים מגישים את הוויסקי החלק ביותר והמהנה ביותר, רומים ועוד, הוא אגרוף חשוב בכרטיס 'הישגי הבגרות' שלך.

אבל הוספת אלכוהול למיקסרים וקוקטיילים היא קלה מדי. מיסוך הטעם האנטיספטי של וודקה באיכות נמוכה עם מיץ, או רדיפה אחרי טקילה קשה עם לחיצת פרי חמוץ ומלח, לא בהכרח מגבירים את חווית השתייה שלכם. הגיע הזמן להניח את שייקר הקוקטיילים ולהעלות את המשחק שמוגש באלכוהול.

הבחירה באלכוהול איכותי פירושה שהמיקסרים כבר אינם נחוצים - כך שתוכלו להניח את המשקאות בטעם פונץ 'ולהתחיל לשתות כמו מבוגר . אלה האלכוהולים שהם כל כך טובים, שאפשר ממש לשתות אותם ישר.

כתר רויאל XR וויסקי

כתר רויאל XR וויסקי אינסטגרם

הוויסקי הנדיר במיוחד של משפחת קראון רויאל, האלכוהול הזה היה פשוטו כמשמעו עשה למלוכה . זה עלה בשנת 1939 כסוכן קבלת פנים לביקור המלכותי של המלך ג'ורג 'השישי והמלכה אליזבת, המלכים הממלכתיים הראשונים אי פעם שביקרו בקנדה (אז אתה יודע שזה היה צריך להיות עניין גדול ליצור). המוצר נחשב לוויסקי כל כך אקסטרווגנטי עד ששחקן הבסיס השני של יוסטון אסטרוס, חוסה אלטוב העניק לכל אחד מחבריו לקבוצה בקבוק לאחר שזכו בסדרת העולם העולמית 2017.

על פי שלהם אתר אינטרנט , הטעם 'עשיר ומורכב' ומשאיר גימור 'ארוך, פלפלי וחם'. כמו ויסקי משובח הוא ללא ספק הטוב ביותר כשהוא מוגש מסודר; הוספתו לכוס קוקה קולה תברג את חוויית השתייה שלך בצורה מלכותית.

לטעם המעולה יש מחיר עם זאת; בקבוק יחזיר לך לפחות 130 דולר. מרגרט ווטרבורי מ שטיפת הוויסקי אומר זה בהחלט שווה את זה. 'אם אתה מוכן להתמזג, קדימה ולהרים XR. זו חוויית יוקרה מספקת והחומר טעים בדיוק כמו שאתה מקווה; גרסה עמוקה יותר ומהדהדת יותר של קראון רויאל לשתייה קלה שאתה מכיר ואוהב. '

תחליף לסוכר דמררה

בכרובקה

בכרובקה אינסטגרם

בכרובקה הוא הטוב ביותר כשמדובר במשקאות חריפים מרים מצ'כיה. הצבע זהוב, העקביות מעט סירופית. הטעם קשה אך בסופו של דבר חלק ומשאיר לשתיינים טעם לוואי של חג המולד. קל לצלם, אך לגימתו עובדת באותה מידה. רבים בצ'כיה נשבעים גם על פי סגולותיה הרפואיות (ככל הנראה, חזיגה ביום מרחיקה את הרופא).

המשקאות הצמחיים הם בהחלט טעם נרכש. בהזכרה ראשונה, חלקם עשויים להתנצח ברעיון לשתות ישר את בכרובקה. בגלל עוצמתו, הוא נחשב לעיתים קרובות לחלופה אקזוטית למרירות מסורתיות. קוקטיילים בכרובקה מופיעים במהירות בתפריטי בר אופנתיים ברחבי העולם, אך שותים הארדקור (במיוחד צ'כים, אשר לשתות יותר בירה לנפש מכל מדינה אחרת) לא נראה שזה אכפת לי ישר. אמנם זה בהחלט משפר קוקטייל או מיקסר, אבל יש משהו מרשים בלהיות אדם שיכול להתמודד עם ה- Bechy שלהם.

רייקה וודקה

רייקה וודקה אינסטגרם

לא תלגמו משפשוף אלכוהול - אז למה שתקנו וודקה שטעימה כמוה? למרבה המזל וודקה של רייקה קיימת בעולם הזה, וודקה באצווה קטנה המזוקקת במדינה המשתמשת באופייה הסובב אותה כדי ליצור מוצר איכותי שלא לגמרי מחוץ להישג ידם של הצרכנים, מבחינת מחיר . הוודקה החלקה להפליא הזו מאיסלנד בקושי משאירה כוויה בחלק האחורי של הגרון. הטעם והתחושה דומים ללגימת מים נקייה ופריכה - שגורמת אגרוף בסוף וכמובן מקנה לך טיפ.

מים איסלנדיים כל כך טהורים שותה את מי הברז שלו מעודד מאוד. ומכיוון ש'מים שמקורם במעיין ארקטי העוברים דרך שדה לבה בן 4,000 שנה 'הם חלק בלתי נפרד מתהליך הזיקוק קל להעריך את העמותה. אם זו לא הייתה מספיק סיבה לנסות את זה ישר, הוודקה מסוננת גם דרך סלעי לבה, והיא רותמת את האנרגיה הגיאותרמית הטבעית של המדינה כדי לייצר כל בקבוק. אתה לא צריך לנסוע לאיסלנד כדי להשיג את זה, אבל זה מהווה תירוץ טוב לשתות תחת הזוהר הצפוני: המקום הטוב ביותר להצטייד באחסון הוא חנויות דיוטי פרי בשדה התעופה הבינלאומי של קפלוויק. אם לא תהיו באזור, אל דאגה - יש סיכוי טוב שתוכלו לאסוף אותו בחנות המקומית שלכם.

אורז ארוך לעומת אורז יסמין

ארבעה ורדים בורבון חבית יחידה

ארבעה ורדים בורבון חבית יחידה אינסטגרם

בורבון מוגש מסודר הוא הדרך המועדפת ללכת על רוב שותי הבורבון, במיוחד אלו המתגוררים בקנטקי, שם 95 אחוז מהבורבון העולמי מיוצר. במאמר עבור מגזין סיירת ציוד מנהל התפעול הראשי במזקקת Four Roses ג'ון ריאה קובע: 'כשאני שותה בורבון, זה בדרך כלל מעל קרח, אולי שתיים או שלוש קוביות ... כשאתה שם בורבון מעל קרח, והקור מתקשר עם הבורבון, המוצר למעשה לִפְרוֹחַ.'

ארבעה ורדים בורבון חבית יחידה היא מנצח בעקביות בכל מה שקשור לשבחי בורבון. אפילו ב 100 הוכחות ו 50 אחוז אלכוהול בנפח, הטעם הוא חלק ונימוח להפליא, עם גימור מתמשך אך נעים. האיכות הגבוהה נובעת מהטיפול שנכנס לכל לגימה: על פי מאמר בנושא VinePair , המזקקה משתמשת 'במחסן מתלה חד קומתי למען בקרת טמפרטורה והימנעות מגיוון המוצרים'. ארבעת השושנים אתר אינטרנט מציעה בנימוס מתכוני קוקטיילים לשתיינים שמתרגלים למותג, אך מציינת כי חבית הבורבון היחידה שלהם 'נבנתה בקפידה כדי ליהנות ממנה לבד.'

רון זקפה 23 רום

רון זקפה 23 רום אינסטגרם

לא לערבב רום לקוקטייל נראה לא במקומו עבור חלק, אבל כשאתה מוצא רום נהדר כמו Zacapa 23, אתה מבין למה זה לוגם רום. שמקורה בגואטמלה, זה סטייה מרום קובני ופורטו ריקני, אבל זה חלק מהסיבה שזה בולט. רום מסוים זה משולב באמצעות רום בגילאי שש עד 23 שנים , מעוצב באמצעות תהליך האח , המורכב מסדרת תהליכים מורכבים, משולבים וממלאים מחדש. התוצאה היא טעם מעט מתוק וחמאה שיכול לעמוד בפני עצמו לחלוטין.

'אני מחשיב את רון זקפה 23 כאחד הרומים הלוגמים הטובים ביותר, מה שמשנה באמת את האנשים שעושים דברים ברום', אומר ספנסר ספלמן, הבעלים של אתר לייף סטייל. ויסקי טנגו גלובטרוט . ״הוא עשיר, טעים, חלק, ואף פעם לא אשקול להוסיף לקוקטייל. ההמלצה שלי: יוצקים כוס מסודרת לאחר ארוחת הערב ומשלבים עם חתיכת שוקולד מריר יפה. '

וויסקי שוקולד מזקקת קינגס קאונטי

וויסקי שוקולד מזקקת קינגס קאונטי אינסטגרם

אפרופו שוקולד, שוקולד + וויסקי נשמע מדהים, אך מעטים הצליחו להתחתן עם השניים כמו גם למזקקת קינגס קאונטי. המוצר שלהם, כלומר הופק לחלוטין בברוקלין , משלב את ירח החותם שלהם 'עם קליפות שעועית קקאו טחונות משוקולד של האחים מאסט.' התוצאה היא טעם מריר בגימור חם שהוא מפתיע ומענג באופן מפתיע.

לדברי וונדל בריט מ שטיפת הוויסקי , 'הטעם הזה לא רק הופך את הוויסקי לנגיש יותר,' הוא גם 'מספק טעם מורכב יותר'. אז למרות שזה מפתה לזרוק קוקטייל על בסיס שוקולד, אתה עושה לוויסקי שירות רע אם זו ההיכרות הראשונה שלך עם המותג. זה משקה נהדר ללגום ממנו כשאתה מחפש להירגע אחרי ארוחת הערב; זה כל התגמול שמגיע עם חפיסת שוקולד, עם טעם שנשאר זמן רב יותר מאשר אם אכלת בר אמיתי.

דל מגי צ'יצ'יקפה מזקל

דל מגי צ'יצ'יקפה מזקל אינסטגרם

לטעום קצת עשן בקוקטייל שלך? זה כנראה mezcal, אלכוהול מקסיקני זה שונה מטקילה באופן הזיקוק, היכן הוא מיוצר ובאיזה סוג אגבה הוא משתמש. ניו יורק טיימס הסופר אריק אסימוב כינה את דל מגי צ'יצ'יקאפה את הבחירה הראשונה שלו לאחר שדגום כמה מותגים עוד בשנת 2010, כאשר mezcal עלתה. אמנם זה במהירות צובר פופולריות בארצות הברית וניתן למצוא אותו בברים גבוהים ונמוכים, אבל שתייה ישר היא הרפתקה בפני עצמה.

על פי אתר דל מגי, צ'יצ'יקאפה , שנקרא על שם הכפר בו הוא מיוצר, מכיל 'אף של אגבה קלויה מתוקה ותירס קלוי, חיך של פירות יבשים ושקדים מתוקים', ו'סיומת שוקולד ונענע '. המזקאל הזה הוא מקרה אחד בו שותים לא נושפים עשן בכל מה שקשור לסיפוק - אמה ג'אנזן מ אוכלים רציניים ממליץ על צ'יצ'יקפה למי שמתכוון 'להתענג באטיות ובנינוחות.'

פלימות ג'ין

פלימות ג'ין אינסטגרם

אם זה מספיק טוב עבור חיל הים, זה מספיק טוב בשביל הכוס שלך. מצרך קלאסי בקהילת הג'ין, פלימות 'ג'ין קיים מאז 1793, אז במקור מיוצר על ידי נזירים דומיניקנים . הטעם ריחני ומעט מריר, הגימור 'אלגנטי, ארוך, רענן וארומטי'. הסופרים בהחלט חווים שילוב פרחוני של שבעה סוגים שונים של צמחים צמחיים, כולל גרגרי ערער (המעניקים לו את טעם הג'ין הייחודי שלו), קליפות לימון וזרעי כוסברה.

חבית קרקר רוטב עיניים אדומות

על פי שלהם אתר אינטרנט , 'במשך כמעט 200 שנה, הצי הימי של הוד מלכותה וכוח הצי של פלימות' לא היו נפרדים, ללא ספינה שעזבה את הנמל בלי בקבוק על הסיפון. ' זו התחייבות גדולה, אבל זו בחירה ברורה על בסיס איכות. לפחות אתה לא צריך להיות חלק מצי כדי ליהנות ממנו; הסטנדרטים הוותיקים של ג'ין זה הופכים אותו לאחד הקלים ביותר לשתייה. נסה את זה מסודר כדי להבין את המורכבות שלו לפני שאתה תופס את בקבוק הטוניק הזה.

Qui Platinum Extra-Añejo שקוף טקילה

Qui Platinum Extra-Añejo שקוף טקילה אינסטגרם

שאנטה קוסם של מורכב מגזין כותב , 'טקילה משובחת אינה דורשת ממך להקפיץ את מלח השוק של מורטון כדי שהוא יהיה מוחשי, וגם לא צריך להיות רווי בים של תערובת חמוצה עמוסת סוכר.' וכשמדובר בטקילה אקסטרה-אנז'ו פלטינה הראשונה בעולם, שתייתו מסודרת היא בהחלט הנורמה. קווי יצר מוצר למופת; זה כל כך מיוחד שצבע הענבר האופייני מוסר לאחר ש'סינן תשע פעמים לאחר תהליך ההזדקנות, ואז מזוקק בפעם השלישית 'על פי ג'ייסון פיין במאמר בנושא יומן גברים .

זה חלק מהסיבה שכשאתה שותה את זה, יש אין ריח אלכוהול מתנשא או כוויה קשה (aka 'raspa'). זו טקילה שנועדה ליהנות ממנה לאורך תקופה ארוכה, כמו כשאתה צופה בשמש השוקעת במקסיקו, לא ממהר לינוק סיד אחרי כמה יריות מרושלות במסיבת רווקות. לאחר שתתענג על לגימה או שתיים, תבין מדוע זה מכניס את ה- QUI לטקילה.

גרין וויסקי אירי

גרין וויסקי אירי אינסטגרם

בעולם בו רוב האנשים רואים בגינס את המשקה האירי שלהם, ג'יימסון עשה עבודה מדהימה בכדי לגרום לשתיינים לחשוב מחדש על הוויסקי האירי. בֶּאֱמֶת אומר. מה שמייחד את Green Spot לעומת זאת, הוא שזה עדיין חלק מהסיר היחיד (דבר שקורה רק באירלנד). לדברי ריצ'רד תומאס מ הדבק מגזין , מה שעושה סיר יחיד עדיין כל כך ייחודי הוא שהוא מגיע ממזקקה אחת, מיוצר בסיר דומם ועם שעורה ... ואילו סינגל מאלט מיוצר מ 100 אחוז שעורה מומלת, ויסקי עדיין בסיר עשוי עם שניהם מלוחים ושעורה ללא מלט (ירוק). '

אחיו, ספוט צהוב, הוא ויסקי יוקרתי יותר שמספק חוויית שתייה מדהימה, אבל גרין ספוט הוא בהחלט אלטרנטיבה משתלמת ואורבת אגרוף נחמד. התוצאה היא ' תחושת פה שמנת אחרי ששמחתי שתיינים עם רמזים לתחושות קינמון, וניל וסוכר חום. באופן זה, עדיף להשאיר אותו כמו שהוא וכמה שיותר רחוק מבקבוק הג'ינג'ר אייל.

Dewazakura Oka Ginjo

Dewazakura Oka Ginjo אינסטגרם

סאק יכין או ישבור שתיין, אך דבר אחד בטוח - מדובר באלכוהול שרק לעתים נדירות, אם בכלל, צריך לערבב. בטח, קיימים קוקטיילים של סאקה, אבל למה לדלל טעם שנמצא כבר למעלה 2,000 שנה ? עם כל הווריאציות שיש לסקה להציע, זה קל מספיק למצוא אחת שמתאימה לטעמך.

זוכה מובהק עם זאת הוא Dewazakura Oka Ginjo, סאקה שנרקח בעיר בשם טנדו (מחוז יאמאגאטה). זה חדש יחסית לשווקים זרים, ונדירותו אחראית חלקית ל'ג'ינחו בום ', עם פופולריות של אוקה ג'ינג'ו מוביל את הדרך. על פי שלהם אתר אינטרנט , אוקה ג'ינג'ו הוא עניין קל יותר, המוגש בצורה הטובה ביותר קר, לא מתוק מדי ולא יבש מדי. זה הכי טוב כשמזווגים עם דגים, במיוחד סושי, מכיוון שהוא מוסיף טעם פרחוני פשוט וקליל בכדי לא לגרוע מהארוחה שלך.

אפרול

אפרול אינסטגרם

אם אתה לא מכיר את הליקר האיטלקי הזה, אתה כנראה לא לבד. זה לא בדיוק א מצרך ביתי אבל אתה תרגל אותו על המדף ברוב הברים וחנויות המשקאות שמסביב לשני אפריטיפים - ליקרים שנועדו להעיר את מערכת העיכול ולעורר את התיאבון לפני הארוחה. לאחרונה, ברים המגישים קוקטיילים מלאכתיים פנו לאפרול כמיקסר, תוך שימוש בקוקטיילים כמו מטוס הנייר המיוצר עם חלקים שווים בורבון, אפרול, אמרו נונינו ומיץ לימון טרי. זה פופולרי גם כחלק מ- Aperol spritz המרענן (אפרול ופרוסקו), אבל תהינו אם זה יעמוד כקניין סולו.

מתברר שזו אופציה נהדרת. על שלהם אתר אינטרנט , אפרול מתאר את הטעם כ'כתום נמרץ עם ניחוחות צמחיים מורכבים בהרמוניה עם נגיעה של וניל ', והוא מסיים במרירות עשבונית נעימה. לא מזיק שהליקר הזה מתגאה בתכולת אלכוהול נמוכה ומפתיעה, ועומדת על 11 אחוזים בלבד. כלומר הטעם המר-מתוק של התפוזים ועשבי התיבול יכול להגיע מבלי לחנוק על ידי גימור אלכוהולי קשה. נשמע מושלם להעיר את החיך לפני ארוחה גדולה או לגימה במרפסת ביום קיץ חם.

מה קורה אם אתם אוכלים עוף לא מבושל

קרם אירי של חמש חוות

קרם אירי של חמש חוות אינסטגרם

לקרם אירי אין בדיוק מוניטין שיעורר אתכם לשתות אותו על הסלעים. זה משמש לרוב לחגיגה יום פטריק הקדוש , לשתות את הקפה שלך, או להפוך רוסי לבן למגלשת בוץ ומרטיני לשוקולטיני. בעוד שרוב האנשים חושבים על ביילי בכל הנוגע לקרם אירי, יש אפשרות טובה יותר - במיוחד אם אתה שותה אותו על הסלעים.

קרם אירי של חמש חוות מיוצר במחוז קורק, אירלנד, והחברה מתארת ​​אותו כ'מוצר אמיתי מחווה לשולחן '. כל בקבוק עשוי מארז שמנת טרי שמקורו בחמש חוות מקומיות ומשפחתיות. לאחר מכן מערבבים את השמנת עם וויסקי אירי אמיתי, ויוצרים תבשיל הרוויח ליקר השמנת האירי השווה ביותר בהיסטוריה - 97 נקודות בתחרות Ultimate Spirits 2018. השופטים תיארו את זה כטעמים של 'קפה עם שמנת טרייה, דולצ'ה דה לצ'ה, קוקוס, מייפל וופלים בלגיים'. שתו אותו אחרי ארוחת הערב במקום הקינוח, ואולי פשוט תמצאו לעצמכם קרם אירי על הסלעים.

דיסארונו מקורי

דיסארונו מקורי אינסטגרם

זכור את הדיסארונו החושני להפליא מִסְחָרִי איפה שהזמינה אישה על דיסארונו על הסלעים וכל הקבוצה שלה בסופו של דבר ינקה את קוביות הקרח (ככל הנראה, כי זה היה טעים כל כך)? ובכן, הפרסומת אולי הייתה מעצבנת, אבל הרעיון שעומד מאחוריה הוא סולידי. זה בטעם שקדים אמרטו ליקר עשיר ומתוק, והוא יורד בקלות. רוב הברמנים משתמשים בו להכנת משקאות כמו האמרטו, לשלב אותו עם סקוטש למשקה הסנדק או להגיש אותו מעל גלידה. הדרך האהובה עלינו ליהנות מזה? על הסלעים ככוס אחר פינוק אחרי ארוחת הערב - עם קינוח או כתחליף לקינוח.

מה הופך את האמרטו של דיסארונו לטעים הרבה יותר ממותגים אחרים? ובכן, קשה לומר בדיוק. הם שמרו מקרוב על המתכון המשפחתי הסודי מאז 1500, אך אנו יודעים שהוא אינו מכיל שקדים. ה האקדמיה האמריקאית לאלרגיה אסטמה ואימונולוגיה מאשר ש- Disaronno Originale הוא ללא אגוזים, עשוי משמן גרעיני משמש ו -17 עשבי תיבול ופירות. משהו באותו שילוב מורכב יוצר חוויה חלקה ובלתי נשכחת, אז לגמו משם ללא צורך במיקסר.

סטייק ושייק מתכון לרוטב פריסקו

חבית הקאריביים באלבני

חבית הקאריביים באלבני אינסטגרם

סקוֹטשׁ לא מתאים לכולם, אבל חובבים יודעים שעדיף לשתות אותו ללא מערבלים. יישון המשקאות החזקים בחביות או חביות לכל הפחות שלוש שנים - או עוד 50 שנה - מעמיק את טעמו וממתך את גווני האלכוהול הקשים, מה שהופך אותו לחלק ולגיג. כמה סקוטש (במיוחד אלה מ איסליי ) מכילים טעמים מעושנים כבדים בגלל השימוש בהם בכבול, אך באלווני נמצאת בסוג אחר של סקוץ '. זה בכלל לא מעושן, ותהליך ההזדקנות שלהם הופך אותו לגוזם מבוא מצוין לאוהבי הרום.

באלווני בדרך כלל מיישנים את הוויסקי הסינגל-מאלט שלהם בחביות עץ אלון במשך 14 שנים כדי לתת לו גימור חלק וטעם דבש. עבור החבית הקריבית שלהם הם עושים צעד נוסף ומסיימים את הסקוטש המיושן בחביות רום. זה משרה עליו 'תווי טופי ורמז לפרי, בגימור חם ומתמשך', ויוצר סקוץ 'קל לשתיה. אחרי כמה לגימות, אתה עשוי לתהות מדוע תמיד העדפת וויסקי ובורבון מאשר סקוטש.

וודקה של קוטווטר פוגו הורצ'טה

וודקה של קוטווטר פוגו הורצ'טה אינסטגרם

הורצ'טה היא בהחלט אחת מאלה מאכלים מקסיקניים אתה צריך לנסות לפני שאתה מת : ה מַשׁקֶה פופולרי מאוד באמריקה הלטינית. הוא מיוצר באופן מסורתי על ידי השריית פירה של אגוזים וזרעים - בדרך כלל אורז ושקדים, אם כי בחלק מהמתכונים משתמשים שעורה או זרעי שומשום. כל מתכון שונה, אך בדרך כלל מוזרמים לנוזל השמנת סוכר, קינמון, וניל ותבלינים אחרים, ויוצר משקה מתוק ומרגיע שיכול לאלף את חום פלפל הצ'ילי החם ביותר.

רוחות קאטווטר העלו את הדברים לשלב הבא כשהחדירו את הטעם של הורצ'טה לוודקה, ויצרו גרסה גבוהה יותר של המשקה האהוב עלינו. בהחלט אפשר להשתמש בו במקום וודקה רגילה להכנת רוסית לבנה חריפה יותר, והם אפילו ממליצים לערבב אותה עם קפה סטאוט ליצור קוקטייל בירה ניואנסים. אבל אחרי שניסינו את הנועזות הזו וודקה , לא יכולנו שלא לבקש את זה על הסלעים. יש לו מספיק טעם כדי לעמוד בפני עצמו, אז למה לא רק לשתות אותו ישר?

none