ענבים נראה כמו אוכל בריא כזה, לא? כיצד יתכן ויש להם תופעות לוואי לא נעימות? למעט, כמובן, כאשר הם הפכו למשקה מותסס טעים, מצב בו יש להם עדיין יתרונות בריאותיים מסוימים, אך גם חלקם חסרונות ידועים כגון הנגאובר והחלטות רעות. ענבים או טבעיים, לעומת זאת - מה יכול להיות חטיף יותר תמים מזה? הם יספקו סכום בלבד 100 קלוריות בערך לכוס, עם פחות מרבע גרם שומן ו 27 גרם פחמימות. בעוד שענבים כנראה יהיו ברשימה השובבה שלך אם אתה דיאטה קטו הארדקור, הם מותרים שלם 30 .
עם זאת, עם זאת, ענבים על כל היתרונות הבריאותיים שלהם (נאמר שהם יכולים לסייע בהגנה מפני סוגים מסוימים של סרטן, בעיות עיניים ומחלות לב וכלי דם, כמו גם להיות מקור טוב לסיבים, אשלגן ומספר יש ויטמינים ומינרלים). כמה תופעות לוואי שליליות של צריכת יתר של ענבים עשויות לכלול קלקול קיבה, חשיפה לחומרי הדברה והפרעה לסוגים מסוימים של תרופות.
איך מכינים כנפיים ללא עצמות
הצרה בענבים
נושא פוטנציאלי נוסף הוא שהענבים מכילים רמות גבוהות של פרוקטוז , סוכר המופיע באופן טבעי המוביל את הגוף לייצר הרבה טבעי (אך כנראה לא רצוי) גַז . ענבים גם עשירים בטאנינים, אשר יתר על כן עלולים לגרום לבחילות ולשלשולים. כמו כן, אל תשכח שאם אתה אוכל ענבים קונבנציונליים (בניגוד לאורגני) ולא מנקה אותם ביסודיות לפני האכילה, אתה הולך לחסל חומרי הדברה, וזו סיבה טובה נוספת להגביל את צריכתך.
מצבים רפואיים מסוימים עשויים להפוך את צריכת הענבים העודפת למסוכנת למדי (דרך חדשות רפואיות היום ). רמות האשלגן הגבוהות שנמצאו בענבים עשויות להיות לא בטוחות עבור כל מי שלוקח חוסמי בטא, מכיוון שתרופה זו נוטה להעלות את רמות האשלגן בפני עצמה. רזברטרול, נוגד חמצון שנמצא בעור ענבים אדומים וחושב כי הוא מגן מפני כמה מחלות ומצבים כרוניים, יכול לשמש כנוגד קרישה, ובכך להוות סכנה לכל מי שנוטל תרופות מדללות דם. וכל מי שכליותיו אינן מתפקדות כראוי עשוי להמליץ לו להימנע ממאכלים כמו ענבים, מכיוון שכאשר הכליות אינן מסוגלות לנקות את זרם הדם מעודף אשלגן, היא עלולה להצטבר לרמות שעלולות להיות רעילות.
גורדון רמזי מתכוני סלמון
אז האם עלינו להימנע לגמרי מענבים? לא, אתה יכול להתרחק מהפירות הטעימים האלה אלא אם כן אתה אלרגי או שהומלץ לך לעשות זאת על ידי רופא. ענבים, במצבים הגולמיים והמסוססים שלהם, הם רק אחד מאותם פינוקים שהכי נהנים בהם במתינות.
