זוקיני ובצל מוקפצים עם חמאת עירית

רכיבים

• 1 כַּף שמן זית כתית

• 1 לִירָה קישואים, חתוכים לחצאי ירחים

• 1 קָטָן בצל אדום, חתוך לחתיכות בגודל 1/2 אינץ'

  מה אני יכול להחליף לאבקת קקאו

• ½ כַּפִּית מלח

  המבורגר קינג דג גדול

• ¼ כַּפִּית פלפל שחור טחון

• 2 כפות חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר

• 1 כַּף עירית טרייה טחונה

  מתכון של עוף מטוגן של קנטקי הודלף

• 1 כַּף מיץ לימון

כיוונים

1. מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים זוקיני, בצל, מלח ופלפל. מבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד לריכוך, 4 עד 6 דקות.

2. בינתיים מועכים חמאה עם עירית בקערה קטנה עד לאיחוד.

3. מסירים את המחבת מהאש ומערבבים פנימה מיץ לימון. לפני ההגשה מעל הירקות את חמאת העירית.

none

none

none

none

none

none none none none none none

none

none none