זמן בישול: 10 דקות זמן נוסף: 20 דקות זמן כולל: 30 דקות מנות: 4 תפוקה: 4 מנות פרופיל תזונה: לב בריא דל קלוריות דל פחמימות סוכרת ללא חלב מתאימה ללא גלוטן דל נתרן דל תוספת סוכרים אומגה 3קפוץ לעובדות תזונה רכיבים
-
1 לִירָה פילה סלמון, חתוך ל-4 מנות, הוסר העור, אם תרצה
ג'יאדה בבית גירושין
-
2 כפות יין לבן יבש
-
¼ כַּפִּית מלח
-
פלפל גרוס טרי, לפי הטעם
-
2 כפות שאלוט קצוץ דק, (1 בינוני)
אפרוח לספר
-
פלחי לימון, לקישוט
הוראות הגעה
-
מחממים תנור ל-425 מעלות פרנהייט. מצפים תבנית פאי זכוכית בגודל 9 אינץ' או תבנית אפייה מזכוכית בגודל 8 אינץ' בספריי בישול.
-
מניחים סלמון, עם צד העור (או עם העור) כלפי מטה, בתבנית המוכנה. מפזרים יין. מתבלים במלח ופלפל, ואז מפזרים בצלצלי שאלוט. מכסים בנייר כסף ואופים עד שהם אטומים במרכז ומתחילים להתקלף, 15 עד 25 דקות, תלוי בעובי.
-
כשהסלמון מוכן, מעבירים לצלחות ארוחת ערב. מורחים את כל הנוזלים שנותרו במחבת על הסלמון ומגישים עם פלחי לימון.
אתגרים שקשורים לאוכל
