קופץ א ארוחת ערב קפואה במיקרוגל משרת מטרה נהדרת בכך שאתה מוזן תוך זמן קצר. גם אם תחליט לאפות ארוחת מקפיא במקום ליצור משהו מאפס, לשיטה זו עדיין יש גורם נוחות מסוים. עם זאת אתה מחליט לחמם את הארוחה שלך, שילוב שלה עם בחירה טעימה הופך את החוויה ל win-win.
עם זאת, חלקי מזון קפוא בחנות יכולים להיות מכריע. המדפים הקרים ארוזים בכל כך הרבה אפשרויות שלתפוס רק כל דבר יכול להיות עסק מסוכן. למרבה המזל, כבר מזמן הם הימים בהם ארוחות ערב קפואות היו רק תפוחי אדמה אבקתיים ובשרים שאינם ניתנים לזיהוי מוגשים בתבניות דקיקות. אלה עדיין קיימים, כמובן, אך כעת הם יושבים בתיק המקפיא לצד שלל היצעים מפתים יותר, כמו ארוחות מהצומח, אוכל נוחות נוח, ובחירות דלות קלוריות טעימות ולעיתים אפילו טובות עבורך.
כדי לעזור לצמצם את הבחירות, ריכזנו עבורכם רשימה של כמה מארוחות הערב הקפואות הטובות ביותר שיש בחנויות המכולת המקומיות שלכם.
מק כרובית אדמה מתוקה
אדמה מתוקה ספירת פחמימות היא הבסיס לעליית הפופולריות של הכרובית. כעת הוא עומד כתחליף למאכלים נצחיים אך כבדים בפחמימות כמו פסטה ואורז. כדי להעניק קרדיט היכן שהוא אמור, הירק הפרחני למראה שימש את הסועדים היטב בתפקידו המהותי החדש. מצדדים כמו כנפי כרובית ועד מנות ראשונות כמו מק כרובית אדמה מתוקה זה כבר לא רק לסלטים.
ככל שמגיע אוכל נוחות, לא הרבה מרגיע את הנשמה כמו קערה של מק וגבינה חמים ודביק. הגרסה הטבעונית הזו ששולטת בכרובית לא מאכזבת. פרחי כרובית שמנמנים מעורבבים עם אטריות פסטה מפותלות ברוטב שמנת כרובית, שהופכות קצת יותר אותנטיות בתוספת פירורי לחם פריכים. למרות שהרוטב לא יכול להיות גופי כמו ריתוך של צ'דר מומס, זה עדיין קרמי וטעם. החלקות שלו מאפשרת לרוטב להתערבב בקלות עם שאר המרכיבים כך שתקבלו ביס רוטב בכל פעם. אם המשימה שלך היא למצוא בחירה בריאה, הארוחה הקפואה הזו היא אפשרות טובה למדי.
קארי קאנטרי של מארי קלנדר ומטוגן
של מארי קלנדר סטייק מטוגן עוף הוא פופולרי אוכל נוחות דרומי מנה שבה חתיכת סטייק מוכת שטוחה, חבוטה, מטוגנת ומוגשת עם רוטב. קיימות כמה וריאציות על הקלאסיקה הזו, כולל עוף שהוכן בדיוק באותו אופן. אז, העוף המטוגן והגרבי של מארי קלנדר מציע בדיוק את מה שניתן היה לצפות: קציצת עוף מבשר לבן שכוסתה ברוטב ורוטב, כמו בן דודו של סטייק מטוגן.
חברת Callender's, הידועה במסעדות הסעודה שלהן הכוללת תפריטים עמוסים באופציות ביתיות, עדכנה את הארוחה הזו לפני כמה שנים לפי הסוקרים לוקח את חבילת הרוטב הנפרדת. רק שיש צלחת ארוחה אחת לחימום הופכת את הארוחה הנוחה לקלה עוד יותר להכנה. העוף רך, קל לחיתוך, ויחד עם הרוטב, טעים למדי. עם זאת, הלהיט האמיתי בארוחה זו הוא פירה. הם שמנת ובעלי טעם טרי. הצד של גרעיני התירס שטעמו של כל הצעה סטנדרטית של אותו ירק. כדי להפוך אותם למרתקים יותר, שלבו אותם עם העוף, הרוטב ותפוחי האדמה לביס מעורב מושלם.
טראפל פרמזן מאק וגבינה
טוויטר כמהין הם פטריות למאכל הידועות בכמה דברים, כמו ניחוחם המכוסה והמוסקי, טעמם הייחודי של האלון, ולעתים קרובות, תג מחיר גבוה . בהתחשב בכל זאת, יתכן שהם אינם הדבר הראשון שאתה חושב עליו כשאתה קונה ארוחות קפואות. עם זאת, המוחות ב- Evol מצאו דרך לשלב את הגופים דמויי הפטריות הללו בפרמזן והגבינה שלהם. על כך, תודה לחברה מסודרת, במיוחד על האותנטיות. לפי Evol , הם מקבלים את הכמהין שלהם ישר מיערות איטליה.
סוג של התחשבות משתלמת בארוחה הקפואה הזו. לפני שאתה בכלל מבשל את זה, אתה מקבל ניחוח של כמהין. זו הפתעה למאכל קפוא, שכן ריחות בדרך כלל לא מתעוררים לחיים עד שהחום מתחיל להפשיר את החומרים במהלך הבישול. זה קצת חזק, אבל אל תיתן לזה להרתיע אותך. האטריות משתלבות עם רוטב שמנת וגבינת צ'דר, וכמובן הכמהין. גם לפסטה יש מרקם נחמד. הארוחה כולה מתכנסת לחוויית טעם חזקה.
פרגיגיאנה של מיכאל אנג'לו
מייקל אנג'לו פרג'יאנה של חצילים היא תבשיל דביק, גופי, צמחוני שלוקח לא מעט מאמץ להכין אותו אם רוצים להכין אותו מאפס. חיתוך, לחם וטיגון החציל לוקח הרבה זמן, אחד. לאחר מכן, יש את הזמן הנוסף הדרוש לשכבת פרוסות החצילים בגבינה ורוטב. שווה את זה? כמובן. עם זאת, לפעמים אתה זקוק לתיקון מהיר. מייקל אנג'לו הוא רק המותג אליו ניתן להגיע כשיש לך חשק לפארם חצילים אבל לא הרבה זמן.
מייקל אנג'לו מציע גרסה עשירה ולבבית לארוחה זו, עם סיבובי חצילים מתובלים ופריכים. רוטב המרינרה הוא שפתון טעים. והגבינה? שכח מזה. שכבת המוצרלה מעל עבה ונמתחת, שלא לדבר על טעימה. זה אוכל קפוא במיטבו, כזה שמכיל הרבה גרסאות למסעדות מזדמנות ומהיר וחסכוני יותר מאשר ללכת לבית אוכל.
זלול אנצ'ילדות עוף שוויץ
Youtube אל תתנו לאף אחד לומר לכם שמנות מקסיקניות ושוויצריות לא מתערבבות. סוויזה פירושו שוויצרי, ה דאלאס צופה מדווחים, ומצביעים על עלייתם של אנשים שוויצרים למקסיקו ועל מיזוג המטבח האירופי והלטינו-אמריקני שלאחר מכן. הגרסה של Devour לוקחת עוף משוך ומתובל וממלאת אותו בתוך טורטיות תירס. האנצ'ילדות לא עפות סולו כשהן יושבות על גבי שעועית עם פלפלים ותירס. הכל מכוסה ברוטב גבינה ושמנת חמוצה חלקה. העוף, יחד עם השעועית, מציג שפע טעמים. הרוטב ממריץ את המנה כבר הטעימה הזו בכמה דרגות. ב המודעות של זלילה , הם ממליצים לך 'לאכול כמו חיה'. אם זה אומר לקרוע לענג מלוח ורטבי שכזה, כך יהיה. נראה שארוחותיהם הקפואות מתמקדות בארוחות דשנות, החל מנאצ'ו עמוס מטוגן בגבינה וצ'וריסו וכלה בגבינה בגריל של עוף באפלו, הם בהחלט יוצרים דחף ראשוני.
עוף הסוחר ג'ו טיקה מסאלה
טוויטר העוף טיקה מסאלה של הסוחר ג'ו זוכה לעיתים קרובות לשבחים, ואינך צריך לעבור את הנגיסה הראשונה כדי להבין מדוע. רוטב הקארי ההודי הפופולרי מלא בתבלינים כמו כוסברה, שום ופפריקה, מלווה במרכיבים הודים מסורתיים אחרים כמו עגבנייה ויוגורט.
נתחי חזה עוף צלוי משרים את הרוטב. המנה העיקרית כוללת צד של אורז בסמטי, כלומר נבדל מאורז לבן . הבסמטי הזה טעים וגם נחמד ודביק לרוטב להיצמד אליו. אם אתה מרים זאת, עשה לעצמך טובה ותפס קערה כדי לערבב את כל זה יחד. המגש מפריד בין השניים למטרות בישול, אך מעבר לכך, אין צורך להפריד בין הפריטים הללו. הסוחר ג'ו לא אגב עם אוכל הודי טוב עם זה. בחנות יש גם מאכלים קפואים מעניינים, כמו חמאת עוף ויריאני ירקות, תבשיל אורז כבד עשבים ועליו כופתאות ירקות.
אנצ'ילדה של גבינה של איימי
המטבח של איימי התיאור היחיד על החבילה של אנצ'ילדה של גבינה של איימי עשוי לגרום לך להיראות כאילו תקבל כאן רק אנצ'ילדה אחת, אבל אל תפחד. למעשה אתה מקבל שניים מהטעמים המלוחים האלה בקופסה אחת. זה מבחינה טכנית נחשב כמנה ראשונה של שתי מנות, אבל קל להוריד את שתיהן בישיבה אחת. קודם כל, הם גביניים לגמרי, עם תערובת של צ'דר לבן וג'ק מונטריי מנומר עם פלפלים וזיתים קצוצים, שמעניקים לו טאנג אמיתי. הגבינה קצת שמנה ברגע שהיא נמסה, אם כי לא קשה למחוק את עודפי השמן אם תבחר. השכבה העליונה היא רוטב בועט ומלא בבצל, צ'ילי ושום. זה קצת מפתיע עד כמה זה שווה עם כמה רטבים אנצ'ילדה של מסעדות.
אם אתם לא אוכלים בשר או חלב, איימי ייצרה גם צ'יזי טבעוני ואנצ'ילדה שעועית שחורה למרות שהייצור הופסק בארוחות רבות של איימי קיטשן בגלל מגיפת COVID-19 ב -2020, ייתכן שיהיה עליך להיות סבלני או לבדוק את האפשרויות הטבעוניות האחרות של החברה. ה- 'cheeze' של איימי הוא מוצרלה צמחית שנמסה היטב ונהיית נחמדה ומחוטקת, למרות שאין לה את אותה החדות כמו הצ'דר המשמש במנות אחרות.
בחירה בריאה קערת בקר בהשראה קוריאנית
Youtube הארוחה הקפואה דלת הקלוריות יחסית מצליחה להיות מלאה בטעם תוך שמירה על דברים קלים. כמו כרובית, קינואה הפכה לתחליף למצרכים כבדים בפחמימות כמו אורז. בקערת הבקר בהשראה קוריאנית של Healthy's Choice תמצאו בקערה זו אורז אדום וחום מעורבב עם הקינואה, יחד עם שעורה למרקם רב. נתחי הבקר מעל רכים ועיסיים. הרוטב שנותן לקערה הזו את הפיזאז שלו עשוי מגוצ'וג'אנג, א תבלין קוריאני פופולרי , ורוטב סויה. עם מרכיבים אלה, חבישה זו מהווה תערובת של חום, מתיקות ומרירות סויה מלוחה, ומעניקה לתוצאה הסופית עומק רב. פטריות השיטאקי בקערה מעניקות עושר ארצי משלהן, יחד עם ירקות עליים ושומשום. זה גם הגודל המושלם לארוחת צהריים, עם גודל מנה שנותן לך אנרגיה מבלי להכביד על המון אוכל.
לזניה של סטופר עם רוטב בשר
של סטופר עשרות שנים לאחר הצגתו לקונים, יש סיבה שהלזניה של סטופר עם רוטב בשר עדיין עומדת על מדפי הסופרמרקטים - היא ממש טובה. קלאסיקה זו של מזון קפוא מגיעה במידות אישיות ומשפחתיות. הראשון הוא מספיק לבבי ומספק לאדם אחד, גם בלי שום ליווי. עם זאת, כדי לעגל את זה, תוכלו להכין מעט לחם שום כדי לספוג את רוטב העגבניות העשביות העוטף את שכבות המנה הקלאסית הזו. לרוטב האמור יש טעם נחמד וססגוני. המגש המשפחתי הוא חוסך זמן לארוחה קבוצתית ומושלם להתאמה עם סלט קליל.
מקדונלד'ס גדולים וטעים
בארוחה קפואה זו, אטריות קצוות מתולתלות מרובדות בגבינת ריקוטה וברוטב בשר בקר, מה שהופך אותה לריבוע פסטה עמוק וצפוף. הגיבור האמיתי של ארוחת הערב הקפואה הזו הוא כיסוי גבינת המוצרלה. הוא נמס טוב, בין אם אתה ממיקרוגל או זורק אותו לתנור. אם יש לך זמן, עם זאת, הבחירה האחרונה הופכת את הלזניה הזו לטובת עוד יותר, ומעניקה לאטריות קצה נחמד ופריך והופכת את הגבינה לחומה ומבעבעת להפליא.
פאי הרועים של בלייק
כל המאכלים הטבעיים של בלייק פשטידת רועים היא מאכל בריטי קלאסי המכונה לפעמים בשמו הרבה יותר מפואר, האצ'י פרמנטייה (דרך אפיקוריוס ). מרכיבי פאי רועים אופייניים כוללים בסיס בקר טחון המכוסה בפירה ואז נאפה לשלמות קרום. לעתים קרובות, ירקות כמו אפונה וגזר מתווספים לתערובת שמתחת לתפוחי האדמה. למנה יש מקום להרבה וריאציות, החל מפיתולים משפחתיים ועד וריאציות אזוריות כמו פאי רועים בהשראת מקסיקו . יש כאלה שאוהבים את זה עם בשרים אחרים כמו כבש, ואילו צמחונים וטבעונים יכולים להקציף אותו באמצעות בשר טחון מלאכותי או פטריות.
בעוגת כל הרועים הטבעית של בלייק, המתכון של סבתא קלרה בלייק הוא ההשראה לבשר מתובל ותירס אורגני מתחת לציפוי של פירה אורגני. לפעמים הבשר בארוחות קפואות משאיר הרבה ממה שרוצים, אבל זה לא המקרה כאן. זה אכן עדין וטעים. לתירס יש נשיכה טובה וקופצנית ופירה תפוחי האדמה של בלייק הטענות נעשות טריות, באמת טעימות תוצרת בית ולא קופסאות או קפואות.
מטבח רזה ורמונט צ'דר לבן מק וגבינה
Youtube Lean Cuisine's Cheddar Mac & Cheese לבן הוא אפשרות נהדרת אם אתם מחפשים ארוחה שטעימה עשירה יותר מ -280 קלוריות בלבד שהיא מכילה. זו אפשרות נהדרת לארוחת צהריים שמורידה את ייסורי הרעב ומשאירה את עצמך מרוצה מבלי להרגיש כמו חגיגה מוגזמת.
בארוחה זו משתמשים בפסטה של cavatappi, שהיא כמו גרסה מורחבת ומפותלת יותר של מקרוני המרפקים (דרך בישול משובח ). ל- Cavatappi יש גם משטח מחורץ שמצוין לתפוס את הרוטב. ל- Mac & גבינה של Lean Cuisine יש גם נגיסה נחמדה שעדיין מחזיקה מעמד לאחר שהיא מחוממת. לרוטב הצ'דר הלבן יש חריפות ניכרת וחשוקה. המאפיין האחרון הוא מה שגבינת צ'דר מוורמונט ידועה, ובעיטה הופכת אותה לאינטנסיבית ומובחנת. לכל המנה ראשונה תחושה קלילה וחמאתית. אם זה לא מספיק כדי למלא אותך, זה משתלב עם צד של ברוקולי מאודה או שעועית ירוקה כדי להוסיף לגורם הבריאותי.
פגזי תרד וגבינות של הסוחר ג'ו מופחת
אינסטגרם אם אי פעם היה אוכל שעשוי לגרום לך להרגיש קצת אשם, זה קליפות ממולאות. באופן מסורתי, מבשלים קליפות מקרוני גדולות ואז ממלאים בתערובת של ריקוטה ומוצרלה לפני שהם מכוסים ברוטב ואז נאפים. הם טובים בחטא, גבינה וממלאים. עם צלחת קליפות ממולאות ומעט לחם בצד, תרדמת האוכל שלך מחכה. עם זאת, מילוי הקליפות יכול להיות מסובך, והארוחה יכולה לקחת מעט זמן להכנה.
הודות לסוחר ג'ו, אתה יכול לחוות את כל טובתה של המנה הזו תוך נטילת 270 קלוריות בלבד, על פי טירוף ארוחות מקפיא . בתוך הקופסה תמצאו שני קונכיות גדושות מבפנים עם ריקוטה עבה ושמנת מעורבבת עם תרד. יש מספיק מהתרד שתוכלו לטעום אותו והוא לא מרגיש כמו מחשבה על. כל ביס מציע יחס גבינה לתרד כמעט שווה. גם רוטב המרינארה המתוק והדביק בולט בטעמו. אל לנו לשכוח את המוצרלה מלמעלה, עם שכבה שהופכת מבעבעת ונמתחת כשאתה מבשל אותה, מה שהופך את זה לחלק קטן אך אולטרה משביע ממאגר המעיים הרגיל הזה.
פרפר עוף מושחר בניו אורלינס של זטאריין אלפרדו
Youtube עוף מושחר נופל בדרך כלל לתחום אוכל קג'ון וקריאולי , עזרו למאורות כמו השף הלואיזיאני פול פרודהום, שאהב פופולריות על מאכלים דרומיים כמו אדמומית מושחרת (דרך Nola.com ). במנות כמו עוף מושחר, חתיכת בשר חמאתית ומתובלת נצרבת במחבת ברזל יצוק עד להיווצרות קרום כהה ומושחר.
אמנם העוף של זטאריין לא יכול לטעום בדיוק כמו שהוא פשוט השאיר מחבת לוהטת באכזריות במטבח המסעדה של ניו אורלינס, אבל הוא מהנהן טעים לקלאסיקה, במיוחד לארוחה קפואה. רצועות הבשר הלבן כוללות בעוף המושחר שלהן לאלפרדו פריכות חיצונית וסימני גריל כדי להעניק למנה כנות. כשאתם נוגסים פנימה אתם חווים מעט מהקרום הזה בזמן שהבשר בפנים נמצא בצד הרך. תערובת תבליני הקאג'ון, הכוללת פפריקה, שום וקאיין, קיימים בנגיסות העוף ולוקחים את הארוחה כולה לרמה חדשה יותר ויותר. תערובת רוטב הגבינה שמנת יותר מנמלה, כך שהיא לא מכבידה על פסטה הפנה. זו מנה טובה, ממלאת ואין צורך בתוספת. אולם מקלות לחם בהחלט לא יפגעו ברגשותיו של אף אחד.
דרך הזעפרן עוף פד תאילנדי
דרך הזעפרן דרך הזעפרן אומרים כי החברה שלהם במשימה להכין אוכל טוב מאזורי עולם שונים ולהישאר ממוקדת בתהליכים אתיים, כולל אספקת בשר ללא אנטיביוטיקה, כמו הבשר המשמש ב Chicken Pad Thai שלהם. מאכל זה הוא אוכל פופולרי במסעדות תאילנדיות. הגרסה של דרך הזעפרן למנה מוקפצת כוללת עוף בשר לבן קלוי עם גזר ובצל ירוק מעל אטריות אורז שנשאר נאמן למקור. רוטב הבוטנים הוא גולת הכותרת כאן, ומעניק גם לעוף וגם לאטריות טעם עשיר. האטריות יכולות להיות מעט בצד הדביק, אז קחו שנייה לערבב אותן ממש לפני או מיד לאחר בישול הארוחה.
אם אתה יכול להתמודד עם זה, זו מנה טובה עם בעיטה קטנה של חום. בהצעה של דרך זעפרן לא תמצאו יותר מדי חריפות, אך אתם מוזמנים להוסיף קצת צ'ילי חריף או רוטב טבסקו לטעמכם.
קערת טאקו של פרונטרה ועוף צ'וריסו
פרונטרה פודס הארוחות הקפואות של פרונטרה פוד הן שלוחה של אימפריית פרונטרה, בראשות השף ריק ביילס. לפי גבול , Bayless בילה עשרות שנים בלימוד תרבות האוכל המקסיקנית והטכניקות שלה. הוא פתח את פרונטרה גריל בשיקגו בסוף שנות ה -80. המוצרים של פרונטרה כוללים גם מגוון של סלסה טעימה, ארוחות מחבת ורטבי בישול לשימוש ביתי.
קערה זו מביאה נקניקיית צ'וריסו חזיר עם טעמו המעושן יחד עם נתחי חזה עוף למסיבה של שני בשרים. לעוף יש מרקם רך יותר מהנקניקיה, שגורמת לכם לשקוע יותר בנגיסה עסיסית ושןית. זהו זיווג מרקם חכם. המשולב הזה מוגבה על ידי פלפלים אדומים ותפוחי אדמה ורוטב עגבניות-צ'יפוטלה שמספק מנה ראשונה מנצחת. זה מגיע עם דגנים המשרים את כל הטעמים הטעימים והמתערבבים. אם גורם היאם של הקערה אינו מספיק נקודת מכירה, מה דעתך על העובדה שיש בה רק 290 קלוריות, על פי גבול ?
