רכיבים
-
1 אבוקדו בשל, קלוף ומגולענים
-
½ גָבִיעַ יוגורט רגיל ללא שומן
-
⅓ גָבִיעַ עלי כוסברה טריים ארוזים
-
2 כפות בצל חתוך
-
1 כַּף מיץ ליים
-
¼ כַּפִּית מלח
-
¼ כַּפִּית פלפל טחון טרי
-
רוטב חריף לפי הטעם, לא חובה
כיוונים
-
מניחים אבוקדו, יוגורט, כוסברה, בצל, מיץ ליים, מלח ופלפל במעבד מזון. מעבדים עד לקבלת מרקם חלק. מתבלים ברוטב חריף, אם רוצים.
טיפים
טיפ להכנה מראש: מכסים ושומרים במקרר עד יומיים.