יוריקו נקאו / אלכסי רוזנפלד Getty Images אתה יכול להניח שאכילת ארוחת בוקר ממקום שמטבעו המילה 'סופגניות' תהיה פחות בריאה מאכילה בבית הקפה האהוב על כולם - אבל, זה לא תמיד המקרה. תלוי מה אתה מזמין, תופס ארוחת בוקר מסטארבקס יכולה להיות טעות אם אתה צופה בצריכת הקלוריות, השומן והמלח שלך סופגניות מציע כמה אפשרויות שמארזות אגרוף תזונתי רזה להפליא. (סליחה, אף אחת מאפשרויות ה- DD הללו לא כוללת סופגניה של קרם בוסטון!) בהתחשב בכך שאתה כנראה שוטף את נשנושי ארוחת הבוקר שלך עם משקה קפה שיכול להיות עמוס בשמנת וסוכר, חשוב במיוחד לוודא שאתה בוחר בחוכמה. בדיקה מדוקדקת של עובדות התזונה שפורסמו עבור שניהם סטארבקס ו תפריטי ארוחת הבוקר של דאנקין סופגניות להבין מה יותר בריא יכול לצרוך בוקר שלם - ואתם רעב !
תפריט נקניקיות המבורגר קינג
למרבה המזל, דיאטנית רשומה אמילי נס, MSCN, RD, LDN , עשה חלק מהעבודה הזו בשבילנו. בראיון עם מְרוּסָק , וונדר ממיין את המאקרו - כמו גם את בריאות המרכיבים - של עטיפות ארוחת בוקר, כריכים ומנות עיקריות המוצעות בשתיהן. סטארבקס ו- DD.
אכילת אריזת ארוחת בוקר של סטארבקס היא דרך קלורית גבוהה יותר להתחיל את היום שלך, אומר דיאטנית
פייסבוק לדברי וונדר, עטיפת סטארבקס גדולה יותר מזו המוצעת בדאנקין, ומנות גדולות יותר פירושן יותר קלוריות. 'במעטפת הירקות הדרומית-מערבית של Starbuck יש 590 קלוריות, 27 גרם שומן עם 12 גרם משומן רווי, 61 גרם פחמימה ו -24 גרם חלבון', ציינה. 'בעוד שאריזת Dunkin' Veggie Egg Egg White נמוכה בהרבה ב -190 קלוריות, 10 גרם שומן עם 4.5 גרם משומן רווי, 15 גרם פחמימה ותשעה גרם חלבון. ' אבל אתה יכול לבחור מעטפת קטנה יותר מסטארבקס, ציין וונדר. לסטארבקס יש אפשרות נוספת של ירקות, תרד, פטה, ועטיפה לבנה ללא ביצה. עובדות אלו נמוכות מעט יותר ב -290 קלוריות, שמונה גרם שומן, 34 גרם פחמימה ו -20 גרם חלבון ', ציינה.
אם אתה צופה בצריכת המלח שלך, אתה כנראה רוצה להתרחק מסטארבקס. 'עבור שני אלה, הנתרן גבוה יותר באופציית סטארבקס,' הסביר וונדר.
תרשים חום כנפי בר באפלו
כריכי ארוחת הבוקר של Dunkin 'Donuts מכילים קלוריות יותר מאשר אפשרויות סטארבקס
פייסבוק אולי ל- DD יש את עטיפת ארוחת הבוקר הבריאה יותר קשורה בקשת, אבל הכריכים שלהם הם סיפור אחר לגמרי, ציין וונדר. בואו נסתכל על תקן: נקניק, ביצה וגבינה על מאפין אנגלי. במקרה זה, סטארבקס נראית קצת יותר טוב עם 80 פחות קלוריות, שש גרם פחות שומן ושישה גרם פחות פחמימות מזו של דאנקין, אמר וונדר. 'סטארבקס יספק 18 גרם חלבון ואילו לדאנקין יש 21 גרם.' ובכל זאת, כריך ארוחת בוקר, באופן כללי, הולך להיות פצצה שמנה. 'כך או כך, שים לב, מכיוון ששני הכריכים יתנו לך לפחות 50 אחוז מצריכת השומן הרווי היומית המומלצת שלך ו -39 אחוז מצריכת הנתרן המומלצת שלך,' ציין וונדר.
וונדר מצא דפוס דומה עם קרואסון הבייקון, הביצה והגבינה - אפשרויות סטארבקס היו מעט בריאות יותר, אם כי פריט בתפריט זה אינו רעיון מצוין אם אתה מודאג מהכולסטרול או מהמותניים שלך. 'תקבלו לפחות 500 קלוריות והרבה שומן רווי, אבל סטארבקס נמוך מעט יותר עבור קלוריות ושומן כולל,' אמר וונדר. 'פחמימות זהות בערך ו- Dunkin 'נמוך יותר עבור נתרן וחלבון עבור כריך זה.'
לפי המומחה, לאפשרויות צמחוניות בדאנקין ובסטארבקס יש יתרונות וחסרונות
סטארבקס כריכי ארוחת בוקר עשירים בשומן וקלוריות כל כך בגלל בייקון - אז מה קורה אם תנצלו אלטרנטיבה צמחונית לבשר ארוחת הבוקר? 'בשתי הרשתות יש כריך תחליף לבשר,' ציין וונדר. 'לסטארבקס יש את בלתי אפשרי כריך ארוחת הבוקר ודאנקין 'נושאים את כריך ארוחת הבוקר מעבר לנקניק.'
לגבי מי לבחור, זה קצת לזרוק. ״אם אתה מחפש לערבב את זה עם תחליף בשר, אני נשען לעבר המוצרים של מעבר. הם נקיים ממרכיבי GMO - אורגניזם מהונדס גנטית, וזה יתרון בכל הנוגע למזון מעובד, 'אמר וונדר. עם זאת, אם מסתכלים על התזונה הכוללת של שתי האפשרויות הצמחוניות, הבחירה הופכת להיות מעט פחות ברורה. 'האופציה של סטארבקס משתמשת בחלבונים, שמפחיתים את הקלוריות והשומן. בסטארבקס יש 90 פחות קלוריות, ארבעה גרם פחות שומן, ארבעה גרם פחות פחמימות ו -20 מיליגרם פחות נתרן, 'אמר וונדר. 'לדאנקין יש חמישה גרם יותר חלבון', הוסיפה - וחלבון חשוב לשובע, כך שלא תלך להגיע למונצ'קין לאחר שתסיים את הכריך שלך!
אפשרות ארוחת הבוקר הבריאה ביותר עשויה להיות עקיצות ביצה של סטארבקס
פייסבוק אם אתה מבחין בתבנית עם עטיפות וכריכים שארוזים הרבה יותר קלוריות ממה שאתה יכול לאכול בדרך כלל לארוחת הבוקר בבית, וונדר נמצא שם איתך. אבל זה לא אומר שאין אפשרויות עבור מחפש בריאות שמחפש ארוחת בוקר מהירה לאכול בזמן שהוא נהנה מבישול. 'לסטארבקס יש עוד כמה אפשרויות שאינן סנדוויץ 'שעולות טוב יותר בסולם הבריאות,' ציין וונדר. ״הם מציעים את ביס הביצים של Sous Vide בשלושה סוגים. האפשרות פלפל אדום קלוי וביצה תספק 170 קלוריות, שמונה גרם שומן, 11 גרם פחמימה, 12 גרם חלבון, וכנראה הרבה פחות נפיחות מאשר חלק מהכריכים האחרים בתפריט, 'אמרה. 'יש להם גם שתי אפשרויות שיבולת שועל שלא ישלחו אותך למספרים מטורפים של קלוריות או שומן והן אופציות דלות נתרן.'
מה קורה אם אתם אוכלים לחם עובש
אתה יכול למצוא בחירה בריאה גם ב- Dunkin 'Donuts, ציין וונדר. 'אפשרות אחת ב- Dunkin '[היא] לא להכפיש היא חביתה הביצה הלבנה של הצמח על דק רב-גרגני,' אמרה. 'בעוד שהנתרן אינו נמוך, הוא טוב יותר מרבים מהכריכים האחרים, והוא יספק 290 קלוריות, 13 גרם שומן, 27 גרם פחמימה ו- 17 גרם חלבון.'
